Ne Oldu?
Evde Cağ kebabı yapma tarifleri, son günlerde yemek tutkunları arasında popüler hale geldi. Bu tarifler, doğru adımlar izlendiğinde oldukça pratik bir şekilde uygulanabiliyor. Özellikle yaz aylarında mangal keyfi için ideal bir seçenek sunuyor.
Neden Önemli?
Cağ kebabı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak biliniyor. Geleneksel olarak Erzurum yöresine ait olan bu yemek, evde yapılabilmesi sayesinde daha geniş kitlelere ulaşma imkanı buluyor. Ayrıca, yanında sunulan ayran ve mezelerle birlikte, sosyal etkinliklerde tercih edilen bir yemek haline geliyor.
Sonraki Adımlar
Evde Cağ kebabı yapmak isteyenler için tarif şu şekildedir: 250 gram kuru meyve (üzüm, erik veya kayısı) ile 1 litre su ve 150-200 gram toz şeker kullanarak hazırlanan hoşaf, bu yemeğin yanında servis edilebilir. Cağ kebabını hazırlamak için gerekli malzemeleri temin ettikten sonra, tarifte belirtilen adımları izleyerek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz.